Wenn wir alle weniger tierische Produkte essen, können wir den Klimawandel aufhalten! Das sagt jetzt das Umwelt-Bundesamt und ruft deswegen alle Deutschen dazu auf, ihren Fleischkonsum um die Hälfte zu reduzieren.
MASSENTIERHALTUNG
„Wenn wir wirkungsvoll etwas ändern und uns an die Empfehlungen der Weltgesundheits-Organisation halten wollen, dann wäre eine Halbierung des Fleischkonsums in Deutschland das Ziel. Das würde die Massentierhaltung reduzieren und hätte vielfältige positive Umweltwirkungen.“
DRAMATISCHE FOLGEN
„Aber wenn wir nichts tun, unser Ernährungs- und Konsumverhalten nicht verändern, wird es dramatische und sehr teure Klimafolgen geben, unter denen einkommens-schwächere Haushalte oft viel stärker leiden“
Im letzten Jahr haben Menschen in Deutschland rund 57 Kilogramm Fleisch pro Kopf gegessen. Das ist zwar der niedrigste Wert seit Beginn der Verzehrs-Berechnung im Jahr 1989 – aber immer noch viel zu viel!
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